Те, кто идет в ногу со временем, обязательно должны знать и о «поке» - фуд-тренде, покорившем мир, который можно отведать в PokeWok. Поке – гавайская закуска, которая в переводе означает «нарезать кубиками». Главным ингредиентом является сырая рыба или морепродукты. Это сытное, сбалансированное и полезное блюдо, которое можно употреблять в любое время. В PokeWok позаботились о том, чтобы меню было как можно разнообразнее: здесь вы найдете поке с лососем, креветкой и тунцом. А для тех, кто не любит рыбу, предлагают поке с курицей. Есть и вегетарианский вариант блюда.